Этнический полифонический хор Элеоноры Д'Арбореи сделал свои первые шаги в феврале 2015 года благодаря инициативе своего маэстро Антонелло Манки (окончил в 1992 году консерваторию Джузеппе Верди в Милане и основателя оркестра «Малинда Май», скрипача, композитора, директора Молодежного хора и белых голосов, в настоящее время сотрудничает с лондонским оркестром Camerata Geminiani в качестве оркестратора и аранжировщика) и группы друзей, объединенных страстью к пению и музыке. С самого начала основной целью было стимулирование духа дружбы и солидарности среди хористов, содействие позитивной приверженности свободному времени и активное участие в распространении и познании музыкальной культуры.

Хор собирается на репетиции два раза в неделю, по вторникам и четвергам с 20:30 до 21:30 на Via Amsicora (Oristano) в зале, прилегающем к футбольному полю. Регистрация открыта для всех, на самом деле хор со временем приветствовал и продолжает приветствовать новых хористов (не требуя какого-либо предыдущего опыта с пением или музыкальным чтением) и в настоящее время состоит из около 40 человек, включая маэстро, сопрано, альтов, теноров и басов.

Текущий репертуар содержит пьесы, взятые из сардинской народной традиции, в том числе: «Deus ti salvet Maria», написанная в 18 веке поэтом Бонавентурой Личери, «Su bolu e s'astore» Тонино Пудду, «Hana allumadu unu fogu» Антонио Лотты и «Non potho reposare» в версии маэстро Джузеппе Альтеа в аранжировке маэстро Антонелло Манка. Кроме того, готовится репертуар рождественских песен, посвященный исполнению произведений популярного происхождения международного характера, в том числе африканского, ирландского, русского и английского происхождения.

Несмотря на свое недавнее образование, хор «Polifonico Etnico Eleonora D'Arborea» неоднократно выступал на публике и участвовал в концертах и выставках. Ее дебют датируется 16 мая 2015 года, когда она участвовала в хоровом концерте, организованном для благотворительности Культурной ассоциацией «Coro Eleonora d'Arborea» из Ористано в сотрудничестве с сестрами Бедной Клэр из монастыря Сент-Клэр, в одноименной церкви в Ористано.